Slanke RECEPTEN - Ketjap-rijst met noten


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderOntbijt (14)
FolderToetjes (26)
FolderTussendoortjes (12)
FolderLunch (41)
FolderDiner (257)
FolderDrankjes (32)
FolderTaart (10)
FolderSalade (83)
FolderAtkins Dieet (53)
FolderSoep dieet (20)
FolderSonoma Dieet (4)
FolderSauzen (7)
FolderVoorgerechten (6)
FolderBijgerechten (17)
FolderDukan Dieet (2)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Recept: Ketjap-rijst met noten

Dieet Recept Ketjap-rijst met noten

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: Dieet
Waardering: 2 sterren

Ingrediënten Recept

  • 400 gram kipfilet

  • 400 gram zilvervliesrijst

  • 5 eetlepels amandel (gepeld)

  • 5 eetlepels ketjap (manis)

  • 3 eetlepels citroensap

  • 3 eetlepels gember (bak-)

  • 3 eetlepels rozijn

  • 2 teentjes knoflook

  • 2 eetlepels olie (met eventueel klontje boter)

  • 1 eetlepel kerrie (poeder)

  • 1 ui

  • 25 gram (of naar smaak) ananas (bijv. uit blik)

  • zout naar smaak

  • 5 deciliter water


Instructies Recept

  • Vlees in dobbelstenen snijden. In een kommetje marinade roeren van ketjap en citroensap en uitgeperste knoflook.

  • Hierin vlees ongeveer 15/30 minuten laten staan. Af en toe omscheppen.

  • Ui pellen en fijnsnipperen, de ananas afgieten en in een zeef de rozijnen afspoelen.

  • In braadpan olie (en eventueel boter) verhitten. Vlees in ongeveer 10 minuten rondom bruin bakken. Uit pan scheppen.

  • Ui in ongeveer 3 minuten glazig fruiten, vervolgens het kerriepoeder erdoor roeren. Toevoegen: 5 deciliter water, zout en rijst.

  • Met deksel op pan in ongeveer 25 minuten zachtjes gaarkoken.

  • Erdoor scheppen: marinade, rozijnen, ananas, gember, amandelen en het gemarineerde vlees.

  • Het geheel in ongeveer 8 minuten heet laten worden.
Afdrukken Afdrukken
Opslaan Opslaan
Opmerking Reactie toevoegen

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5

Commentaar

Dit recept heeft momenteel geen commentaar.