Slanke RECEPTEN - Omelet met zuurkool


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderOntbijt (14)
FolderToetjes (26)
FolderTussendoortjes (12)
FolderLunch (41)
FolderDiner (257)
FolderDrankjes (32)
FolderTaart (10)
FolderSalade (83)
FolderAtkins Dieet (53)
FolderSoep dieet (20)
FolderSonoma Dieet (4)
FolderSauzen (7)
FolderVoorgerechten (6)
FolderBijgerechten (17)
FolderDukan Dieet (2)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Recept: Omelet met zuurkool

Dieet Recept Omelet met zuurkool

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: henk
Waardering: 3 sterren


Ingrediënten Recept

  • 1 ui

  • 50 g boter of margarine

  • 250 g zuurkool

  • versgemalen peper

  • 1 tl kummel

  • 4 eieren

  • 4 el melk

  • 50 g geraspte oude kaas

  • zout


Instructies Recept

  • Platte schaal voorverwarmen.

  • Ui pellen en snipperen.

  • In pan 1 el boter verhitten. Ui ± 3 min.

  • Zachtjes bakken.

  • Zuurkool toevoegen en met vork loshalen.

  • Peper en kummel erover strooien.

  • Met deksel op pan nog ± 10 min.

  • Zachtjes stoven.

  • Af en toe omscheppen.

  • Intussen boven kom eieren breken.
    Toevoegen: melk, kaas, peper en zout.

  • Met vork loskloppen.

  • In koekepan rest van boter verhitten.

  • Eimengsel erin schenken en laten uitvloeien.

  • Zachtjes bakken tot bovenkant bijna droog is.

  • Op warme schaal laten glijden.

  • Zuurkool afgieten.

  • Over helft omelet verdelen.

  • Omelet dubbelklappen.

  • Aan tafel omelet halveren. Lekker met (instant) aardappelpuree.


2 personen, 485 k calorieen per persoon

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5

Commentaar

Dit recept heeft momenteel geen commentaar.