Slanke RECEPTEN - Zuurkoolstamppot met ham en ananas


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderOntbijt (14)
FolderToetjes (26)
FolderTussendoortjes (12)
FolderLunch (41)
FolderDiner (257)
FolderDrankjes (32)
FolderTaart (10)
FolderSalade (83)
FolderAtkins Dieet (53)
FolderSoep dieet (20)
FolderSonoma Dieet (4)
FolderSauzen (7)
FolderVoorgerechten (6)
FolderBijgerechten (17)
FolderDukan Dieet (2)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Recept: Zuurkoolstamppot met ham en ananas

Dieet Recept Zuurkoolstamppot met ham en ananas

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: Dieet
Waardering: 4 sterren

Ingrediënten Recept

  • 1 kilo aardappels (zeer kruimig)

  • zout

  • 1 zakje gekookte wijnzuurkool (500 g)

  • 200 g achterham in dikke plakken

  • 1 blikje ananasstukjes op eigen sap (netto 227 g, Dole)

  • 25 g halvarine

  • ca. 1 dl melk

  • peper


Instructies Recept

  • Aardappels schillen, wassen en in stukken snijden.

  • In pan met weinig water en zout aardappels in ca. 20 minuten gaar koken.

  • Intussen zuurkool afgieten en kleiner snijden.

  • Ham in blokjes snijden.

  • Ananas in zeef boven kom afgieten, hierbij 3 eetlepels sap opvangen (rest van sap wordt niet gebruikt).

  • Ananas in kleine stukjes snijden.

  • Aardappels afgieten en met pureestamper fijnstampen. halvarine, ananassap en zoveel melk toevoegen tot smeuïge puree ontstaat.

  • Zuurkool, ham en ananasstukjes erdoor scheppen.

  • Op smaak brengen met zout en peper.

  • Op halfhoog vuur stamppot al omscheppend in
    ca. 4 minuten door en door heet laten worden.


4 personen, 320 k calorieen p.p.
Afdrukken Afdrukken
Opslaan Opslaan
Opmerking Reactie toevoegen

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5

Commentaar

Dit recept heeft momenteel geen commentaar.