Slanke RECEPTEN - Eiercurry


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderOntbijt (14)
FolderToetjes (26)
FolderTussendoortjes (12)
FolderLunch (41)
FolderDiner (257)
FolderDrankjes (32)
FolderTaart (10)
FolderSalade (83)
FolderAtkins Dieet (53)
FolderSoep dieet (20)
FolderSonoma Dieet (4)
FolderSauzen (7)
FolderVoorgerechten (6)
FolderBijgerechten (17)
FolderDukan Dieet (2)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Recept: Eiercurry

Dieet Recept Eiercurry

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: Dieet
Waardering: 3 sterren

Ingrediënten Recept

  • 8 eieren

  • 2 uien

  • 2 tenen knoflook

  • 2 eetlepels olie

  • 2 laurierblaadjes

  • 1 eetlepel gemalen komijn (djinten)

  • 1 theelepel kurkuma (koenjit

  • 1 blik gepelde tomaten (400 g, AH)

  • zout

  • cayennepeper

  • 4 takjes koriander


Instructies Recept
Dit recept is voor 4 personen


  • Eieren in ca. 10 minuten hard koken.

  • Eieren laten schrikken en laten afkoelen. uien pellen en snipperen.

  • Knoflook pellen en fijnhakken.

  • In wok olie verhitten en ui ca. 3 minuten bakken.

  • Laurier, knoflook, koriander en komijn ca. 2 minuten al omscheppend meebakken.

  • Kurkuma eroverstrooien.

  • Tomaten met vocht toevoegen.

  • Curry al roerende aan kook brengen en in ca. 20 minuten zachtjes inkoken tot een dikke saus.

  • Op smaak brengen metzout en cayennepeper.

  • Eieren pellen, halveren en in curry ca. 5 minuten verwarmen. Koriander erboven fijnknippen.

  • Serveren met basmatirijst.


225 kcal p.p.
Afdrukken Afdrukken
Opslaan Opslaan
Opmerking Reactie toevoegen

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5

Commentaar

Dit recept heeft momenteel geen commentaar.