SLANKERECEPTEN.NL - DIEET RECEPTEN
Ontbijt (14)
Toetjes (26)
Tussendoortjes (12)
Lunch (41)
Diner (257)
Drankjes (32)
Taart (10)
Salade (83)
Atkins Dieet (53)
Soep dieet (20)
Sonoma Dieet (4)
Sauzen (7)
Voorgerechten (6)
Bijgerechten (17)
Dukan Dieet (2)
Inloggen
Recepten Categorieën
Ontbijt (14)Toetjes (26)Tussendoortjes (12)Lunch (41)Diner (257)Drankjes (32)Taart (10)Salade (83)Atkins Dieet (53)Soep dieet (20)Sonoma Dieet (4)Sauzen (7)Voorgerechten (6)Bijgerechten (17)Dukan Dieet (2)
RSSSlankerecepten.nl doorzoeken
Aangepast zoeken
Recept: Sonoma Dieet Recept Gegrillde tonijn
|
Informatie over dit recept: |
- 4 verse of diepgevroren tonijnsteaks van ca. 120 gram 2 centimeter dik
- grof zeezout ( naar keuze)
- versgemalen zwarte peper ( naar keuze)
- 2 tl sherryazijn of witte wijnazijn
- 2 tl sojasaus
- 1/2 tl geraspte verse gember
- 1 en 2/3 el extra vergine olijfolie
- 1 middelgrote grapefruit, geschild, in parten
- 1 middelgrote sinaasappel, geschild, in parten
- 2 el fijngehakte rode ui
- 2 el gehakte verse koriander
Instructies Recept
Dit recept is voor 4 personen, wave 2 & 3
- Ontdooi zo nodig de vis.
- Was en dep droog met keukenpapier.
- Bestrooi de vis eventueel met zeezout en peper.
- Zet weg tot gebruik.
- Meng voor de citrusrelish in een kommetje azijn, sojasaus en gember.
- Klop 1 el olie erdoor.
- Snijd de grapefruitparten in drieeën en hak de sinaasappelplakken grof.
- Roer de stukjes fruit, rode ui en koriander door het azijnmengsel.
- Zet weg tot gebruik.
- Verhit in een grote grillpan de overgebleven olie op middenhoog vuur.
- Voeg de vis toe en bak 6 tot 9 minuten of tot de vis makkelijk uit elkaar valt als je er met een vork in prikt
- Serveer de vis met de citroenrelish.
Met dank aan vooroma.nl
Commentaar
| Dit recept heeft momenteel geen commentaar. |