Recept: Tomatensalade met druif
|
Informatie over dit recept:
Door gebruiker: Dieet recepten
Waardering:
|
Ingrediënten Recept
- 6 tomaten
- 4 bladeren Chinese kool
- 100 gr blauwe druiven
- 1 sinaasappel
- 1 eetl olie
- peper en zout
- 1/4 ui
- 2 eetl peterselie
Instructies Recept
- Was de tomaten, snijd ze vervolgens in reepjes.
- Doe dat ook met de Chinese kool.
- Leg de groenten in rijtjes in een slaschaal.
- Was de druiven
- Maak nu een sausje voor de salade.
- Snijd daarvoor de sinaasappel in tweeen, pers beide helften uit.
- Klop de olie en een beetje peper en zout door het sap.
- Pel het stukje ui, hak het in fijne stukjes.
- Doe de uiensnippers en de fijngehakte peterselie door het sinaasappelsausje.
- Giet het over de ingrediënten in de schaal.
Dit recept is voor 4 personen