Ingrediënten Recept
Voor 4 personen
Voedingswaarde : 445 kcal p.p.
1 ui
500 g gehakt
zout
peper
3 eierdooiers
snufje kaneel
1/2 theelepel gemalen komijn (Djinten)
Instructies Recept
Ui pellen en heel fijn snipperen.
In kom doen: gehakt, ui, zout, peper,
eierdooiers, snufje kaneel en komijnpoeder.
Knoflook pellen en erboven
uitpersen. Goed door elkaar kneden. Gehakt in 8 gelijke porties verdelen
en als worstjes om 8 houten satestokjes kneden.
Grill voorverwarmen op hoogste stand. Gehakt ca. 10 cm onder grill
leggen en in 15 tot 20 minuten gaar grilleren (regelmatig keren).