Slanke RECEPTEN - Worteltjes en bietjes met augurk


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderOntbijt (14)
FolderToetjes (26)
FolderTussendoortjes (12)
FolderLunch (41)
FolderDiner (257)
FolderDrankjes (32)
FolderTaart (10)
FolderSalade (83)
FolderAtkins Dieet (53)
FolderSoep dieet (20)
FolderSonoma Dieet (4)
FolderSauzen (7)
FolderVoorgerechten (6)
FolderBijgerechten (17)
FolderDukan Dieet (2)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Recept: Worteltjes en bietjes met augurk

Dieet Recept Worteltjes en bietjes met augurk

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: Dieet
Waardering: 4 sterren

Ingrediënten Recept
Voor 4 personen

Voedingswaarde : 185 kcal p.p.



200 g geschrapte worteltjes

zout

peper

250 g gekookte bietjes

4 augurken

2 eieren

1 tl mosterd

4 el olie

3 el (dragon)azijn

Instructies Recept
Worteltjes wassen. In pan met weinig water en zout in ca. 15 min.

gaarkoken. Laten afkoelen en in stukjes snijden.

Bietjes ontvellen. In blokjes snijden. Bestrooien met zout en peper.

Augurken in blokjes snijden.

Eieren in 10 min. hard koken. Laten schrikken en pellen. Boven kom dooiers eruit wippen en fijnprakken.

Toevoegen: mosterd, olie, azijn, zout en peper. Tot sausje roeren.

Eiwitten fijn snipperen en door

sausje roeren.

Op schaal wortel, bietjes en augurk rangschikken. Eiersaus erover

schenken.

Afdrukken Afdrukken
Opslaan Opslaan
Opmerking Reactie toevoegen

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5

Commentaar

Dit recept heeft momenteel geen commentaar.